cara membuat es krim coklat

Bahan :

·         1/4 mangkok coklat

·         1/2 mangkok gula pasir

·         3 butir telur kuning

·         1/2 cangkir susu cair

·         2 sdk mkn tepung maizena

·         vanili secukupnya

Cara membuat :

·         Masak gula pasir, susu dan vanili hingga mendidih.

·         Campurkan dengan tepung maizina, coklat dan  air.

·         Masukkan kunung telur dan susu sedikit demi sedikit kemudian rebus lagi hingga mendidih.

·         Setelah mendidih, angkat dan diamkan hingga panas berkurang.

·         Masukkan kedalam lemari es.

·         Jika sudah keras berarti es krim Anda siap dihidangkan.